Unsere Auswahl unter den analysierten Wildbakers Backbücher
Binding: Gebundene Ausgabe, Label: Gräfe & Unzer, Publisher: Gräfe & Unzer, medium: Gebundene Ausgabe, numberOfPages: 358, publicationDate: 2003-01-01, languages: german, ISBN: 3774225176
Sie kombinieren Tradition mit Moderne, das gute alte Handwerk ihrer Väter mit neuen Ideen. Bäcker. Sie sind jung, sie sind wild, sie sind... Und überzeugen am liebsten mit frisch Gebackenem. Ihr Schlüssel zum perfekten Brotgenuss ist eine Kombination aus solidem Fachwissen, Grundrezepten und ausgefallenen Weiterentwicklungen. Im Buch wird der Wildbakers-Regler aufgedreht: Erst mit solidem Fachwissen und handfesten Sachen wie Müslibrot oder Dinkel Kerni, werden die Brote dann immer ausgefallener: Schwäbisches Linsenbrot oder Bier-Bratkartoffelbrot, Brot wird flambiert oder auf dem Grill fertig gebacken. Ihr Backbuch spiegelt ihre Philosophie wieder: lockere Atmosphäre, entspannte Herangehensweise und vor allem viel Spaß. Johannes Hirth und Jörg Schmid nennen sich die Wildbakers und haben das Ziel, das Bäckerhandwerk von seinem verstaubten Image zu befreien. Und zu guter Letzt zeigen die Wildbakers, was Brot noch so kann: Ausgeflipptes Brotfingerfood, das auf jeder Party gut ankommt
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Zusätzlich sind auch hilfreiche Tips für kleine Kochkünstler und Zuckerbäcker enthalten. Details zu Das große Kinder Koch- und Backbuch:Gebundene Ausgabe96 SeitenFormat 215 x 280 mmLiebevoll illustrierte und mit kindgerechten, saisonal abgestimmten Gerichten gestaltete Rezeptsammlung zum gemeinsamen Kochen und Backen mit Kindern. Neben dem kindlichen Spaß am Kochen ist übrigens auch der pädagogische Effekt nicht zu unterschätzen: Wer schon als Kind gelegentlich gekocht hat, wird auch später keine Schwierigkeiten damit haben, sich mit Selbstgekochtem zu versorgen.
Merkmale und Details: Hardcover 4 farbig 144 Seiten B x H x T (in cm): 21,1 x 25,9 x 1,4 B x H x T mit Verpackung (in cm): 21,2 x 26 x 1,5. Diese Königsdisziplin in Ihrem Ursprung und alles ohne Backofen. Draussen Backen - Das Petromax Outdoor-Backbuch In diesem Buch dreht sich alles um das Thema Backen. Carten Bothe hat alles wieder in gewohnter Einfachheit zusammengefasst. Dieses Buch behandelt wie auch schon das "Draussen Kochen" Buch die komplette Petromax produktpalette. Mit mehr als 60 Rezepten erhalten Sie hier eine tolle Zusammenstellung, welche Ihnen viele leckereien bescheren wird
Wildbakers on Tour:Unterwegs zum besten Brot Johannes Hirth/ Jörg Schmid
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